¿Has considerado que tu cuerpo necesita liberarse de toxinas? De vez en cuando, es necesario ingerir alimentos que nos ayuden a recuperarnos de los excesos que podemos cometer en nuestro día a día para que nuestro cuerpo alcance el equilibrio perfecto. Recuerda que las grasas, el sodio y los azúcares son dañinos para nuestro hígado y riñón. Cada vez que comemos en exceso alimentos que no son del todo saludables, ponemos a nuestro cuerpo a trabajar más de lo debido para volver a equilibrarse. En este artículo te mostraremos diferentes alimentos detox con increíbles propiedades depurativas.
En verano todos nos permitimos excedernos un poco y comer todo aquello que nos encanta. Y esto está muy bien ya que no hay que privarse de nada para estar saludable, todo se trata de moderación y equilibrio. Sin embargo, al acabar las vacaciones debemos retomar los buenos hábitos y ayudar a nuestro cuerpo a recuperarse de todo aquello que hemos ingerido. Es por esto que consumir alimentos detox es fundamental para purificar y equilibrar nuestro organismo.
¿Cuáles son los beneficios de consumir alimentos detox?
Comenzar una dieta más saludable que nos ayude a desitoxicarnos tiene grandes beneficios:
- Recuperar energía y vitalidad
- Hidratar nuestra piel
- Mejorar la digestión y los procesos intestinales
- Mejora la salud arterial
- Facilita la expulsión de toxinas
- Evita el estreñimiento
- Aumenta las defensas de nuestro sistema inmunológico
- Controla la ansiedad
- Mejora el estado de ánimo
- Contribuye a la pérdida de peso
Los órganos que se beneficiaran de desintoxicar nuestro cuerpo son principalmente el hígado, riñones, piel, sistema linfático y sistema digestivo. Un dieta detox es beneficiosa luego de épocas de excesos como el verano ya que posiblemente, se consumen alimentos altos en azúcar, sal y grasas. Es recomendable para todas aquellas personas que sufren de problemas digestivos, triglicéridos altos, colesterol alto, un elevado ácido úrico, diábetes, retención de líquidos, etc. Los alimentos detox ayudan a mejorar la salud y devolver la estabilidad a nuestro organismo.
¿Cuáles alimentos debo evitar durante una desintoxicación?
Si verdaderamente deseamos depurar nuestro organismo, es necesario que evites consumir los siguientes alimentos:
- Azúcar refinada
- Gaseosas o bebidas carbonatadas
- Grasas saturadas
- Harinas refinadas como las que se encuentran en galletas, dulces, pan blanco.
- Embutidos
- Yogures edulcorados
- Comidas procesadas
- Comidas congeladas
- Condimentos artificiales
- Comida rápida
- Alcohol y tabaco
Alimentos para depurar el organismo
Los alimentos que mencionaremos a continuación son excelentes para una dieta detox y ayudar a nuestro organismo a liberarse de todas las toxinas:
- Piña: Diurética, se destaca por sus altos valores de manganeso, y cobre.
- Alcachofa: Depurativa, con enzimas y vitaminas que ayudan a limpiar el hígado.
- Limón: Gran aliado para eliminar bacterias y toxinas para mantener un PH estable.
- Brócoli: Antioxidante natural que posee gran cantidad de Vitaminas E, C y betacaroteno.
- Cilantro: Nivelador natural del azúcar en la sangre.
- Ajo: Antiviral con efectos antifúngicos y antibacterianos.
- Frambuesas: Alto contenido de agua que favorece la desitoxicación del hígado.
- Zanahorias: Mejora la función del hígado por su alto valor en beta-caroteno, flavanoides, y glutatión.
- Jengibre: Aumenta el metabolismo y protege al hígado mejorando su función.
- Perejil: Ayuda a eliminar metales pesados como el arsenio , el mercurio, y plomo.
- Espárragos: Ricos en potasio y bajos en calcio, los convierten en un gran diurético.
- Té verde: Gran drenante que ayuda a eliminar el excedente de sodio en nuestro organismo.
- Rúcula: Potencia el páncreas, desintoxica el hígado y regula el nivel de azúcar en el cuerpo.
- Vegetales: Diferentes vegetales verdes como la acelga, el kale, espinacas, entre otras, son excelentes para depurar y desintoxicar nuestros órganos.
Al añadir estos alimentos a nuestra dieta cotidianda y balanceada, ayudaremos al organismo a depurar las toxinas. Es importante que antes de cualquier cambio radical en tu dieta recurras a us especialista para que te guíe en el proceso y te indique la duración de la depuración que mejor se adapte a tu condición. Diferentes especialistas señalan que realizar una dieta detox por un período de dos semanas, es suficiente para recobrar el equilibrio de nustro cuerpo. Sin embargo, cada persona funciona de manera diferente y es por esto que no se deben tomar decisiones radicales sin consultar a un especialista.