¿Qué es una dieta? Este término hace referencia a los hábitos alimenticios que posea una persona. A medida que avanza el tiempo nos encontramos con nuevas tendencias para consumir los alimentos que pueden funcionar diferente en cada individuo dependiendo del resultado que se busca. Hoy en día encontramos una amplia variedad de opciones para nuestra...

¿A qué nos referimos con una dieta sin gluten? La dieta sin gluten significa llevar una alimentación sin la proteína que se encuentra presente en alimentos como el centeno, trigo, cebada, entre otros. En la mayoría de los casos, una dieta gluten-free es recomendada para las personas celícas, que son aquellas que tienen una intolerancia...